碎瓷再生花
文物馆元青花展呈现欧亚文化交流史 传世唯一釉里红执壶重生
2026年1月14日
在中大文物馆「元青花:景德镇考古新发现」展厅,柔光映照一批中国在元代外销至印尼的景德镇瓷器,它们见证了当时海贸繁荣与欧亚文化交流的盛况,流离碎裂后埋入土壤,今天由修复师巧手重塑,并于中大重生。这批珍藏包括属全球孤品的元代釉里红执壶,它们与景德镇御窑博物院最新修复的2023至2024年最新出土的文物并陈,呈现元代瑰丽的中外文化交流史。
「部分瓷器文物只占原物两成,我们得从仅存的残片推敲复原瓷器整体形貌。」景德镇陶瓷大学考古文博学院张立博士形容,是次修复工作挑战极高。此行受中大文物馆邀请,他带领三位研究生来港,在短短两个多月内,修复了14件文物馆收藏、于印尼多乌兰出土的元代瓷器,当中有九件更是首次以完整姿态面世。
包括这14件新修复的文物,是次展览共展出来自中大文物馆、景德镇御窑博物院及香港艺术馆的400余件元代瓷器。三个单元分别介绍元代初期各窑址的技术发展脉络、2023至2024年于落马桥窑址出土的景德镇元青花,包括首次发现的新器型与纹饰,以及青花瓷如何经海上贸易输往亚洲各地,满足庞大需求。
碎片如谜
在文物馆的修复室里,张博士先用棉棒沾水轻触洗拭,以手术刀小心剔除陈年土痕,再将珍品放入超声波清洗机震离污垢。接着,他参考文献并依残片推断文物全貌,将碎片逐一黐上原位,残缺的部分则以环氧树脂与石膏补配,最后以近似原釉的颜色薄喷补配位置,但不加上纹饰,务求让观众欣赏完整器物之美,又可清晰分辨文物本体与补配之处。
推敲重塑元代釉里红执壶全球孤品
本次修复最意想不到的发现,莫过于一件传世纪录中从未记载的元代釉里红执壶。是次展览策展人、中大文物馆中国器物主任(副研究员)王冠宇博士回忆,这器物在印尼出土时仅余细长的壶颈与残裂的底部,乍看似是一件无流(即壶嘴)、无把手的玉壶春瓶碎片。然而,张立博士在部分残片表面,察觉到不寻常的凸起,推断它极可能是把手折断后遗留下的痕迹,于是修改了修复方向。
修复团队以这微小线索为起点再翻查图录资料,比对同期青花与釉里红器物,推敲壶流与把手合理的形态。他们试作三、四种造型,逐寸微调,务求让补配部分与原件和谐相融。他们以环氧树脂捏塑成型,再以石膏补齐细部,最终让这件器物重新站立于观众面前。
此次修复替中国瓷史补回一块失落的拼图,「传世的元代青花瓷与金属器皿虽有相近执壶形态,但还未见到以釉里红装饰的执壶。它是目前所知的全球孤品——也正因如此,我们必须尽全力让它重现。」王博士说。
海贸昌盛造就青花艺术
「青花瓷的材料与技法,本身就是中西亚文化交汇的成果。」王博士说。「我们希望,观众透过展品看见古代中国与世界文明的互动,理解元代繁盛海贸如何塑造跨文化美学与器物风格的多元面貌,也看见青花如何在时光流转中凝结出独特的文化包容性与全球影响力。」在元代以前,中国已发展出成熟的釉下彩绘技术,多以氧化铁在素胎上作画;至元蒙帝国,中国版图横跨欧亚,海贸空前繁盛,西亚钴料得以传入,与釉下彩绘技术融合,孕育出艳蓝深邃的青花瓷,并迅速在亚洲市场成为炙手可热的外销品。王博士说,本次修复展出的印尼出土景德镇青花瓷,源自满者伯夷王国遗址,是十四世纪东南亚最强盛的帝国,反映该地作为海上贸易重镇的兴替。
从展品的造型与纹样,不难读出青花瓷与不同文化碰撞的痕迹。王博士举例,内销元瓷多为小型酒器,工匠制作外销品时,则会因应当地生活方式与审美观,调整器型与纹饰。尤其西亚穆斯林社群有多人共餐的习惯,促使景德镇烧造出宽阔的青花扁盘。王博士以本次修复的一件缠枝花卉纹大盘为例,它直径达46厘米,盘面以罕见的「反白」技法,以蓝底白花呈现出密集的几何与花卉图案,风格明显承袭阿拉伯美学,迥异于中原偏爱「留白」的风格,展现青花吸收及包容异域美学的能力。
王博士补充,这场跨文化美学交流,及后回流影响中原,让青花瓷最终成为中国艺术的经典象征。
最新出土全球第三件凤首扁壶
新展亦呈献景德镇御窑博物院最新修复的2023/24出土珍品,其中一个绘有元代杂剧场景的玉壶春瓶,青花笔触细若毫发,工艺精湛。此外,全球第三件出土的青花凤首扁壶亦亮相:凤首化作壶嘴,壶身若凤展翼,极可能为上流社会的雅玩。
从青花看中国与世界文化交流
文物馆在11月举行了三日国际学术研讨会「青花的起源与全球流动」,为国际瓷器研究联盟的第二次会议,云集来自14个国家逾40位专家及学者来到中大,从考古新发现、文化交融、技术流动、艺术风潮、科学检测等多个角度,共同探讨青花创烧及其全球传播的历史轨迹。当中,许多研究成果为首次发表,包括初次披露的陆上及水下考古资料,以及最新科技在研究中的应用等,拓展了古陶瓷研究的知识边界。此次研讨会汇聚全球顶尖专家,规模盛大,体现出中大在中国古代艺术研究领域的重要地位,以及对推进中国文化全球影响力的独特贡献。
文/朱韵斐
相片/殷志成摄及中大文物馆提供
中大文物馆「元青花:景德镇考古新发现」展览
- 展览日期:2025年11月21日起至2026年3月29日
- 展览地点:中大文物馆罗桂祥阁利孝和陆雁群伉俪展览厅
- 合办:中大文物馆、景德镇御窑博物院
- 首席赞助:北山堂基金
- 策略伙伴及赞助:利希慎基金
- 借展单位:香港艺术馆
- 支持单位:浙江钱塘高等研究院、景德镇陶瓷大学考古文博学院